Volambachtelijke slagerij
Eigen vleeswarenproductie
Eigen worstmakerij
RUNDVLEES
Wij kopen ons rundvee levend in en laten het slachten bij een vaste slachterij. Wij verkopen alleen vrouwelijk vee dat is geboren en gemest op dezelfde boerderij.De verwerking gebeurt in geheel eigen beheer.Daardoor kunnen wij de kwaliteit van het rundvlees waarborgen.
CARPACCIO MISTO
Gevuld en gemarineerd carpaccio rolletje, kort bakken
€ 4,03
per stuk à 150 gram
OVER SLAGERIJ SCHIPPER
Volambachtelijke slagerij
Eigen vleeswarenproductie
Eigen worstmakerij