IBÉRICO RACK

Spaanse specialiteit

De ribkarbonade van het Ibérico varken. Het Ibérico-varken is algemeen bekend als het beste en meest smaakvolle varkensras ter wereld en wordt daarom ook wel het “Wagyu” onder de varkens genoemd. De Ibérico-varkens zijn alleen te vinden op het Iberische schiereiland. Ibérico-vlees staat vanwege het kenmerkende zwarte hoefje ook wel bekend onder de Spaanse koosnaam Pata Negra.Vers Ibérico-vlees staat bekend om de hoge concentratie intramusculair vet, ook wel gemarmerd vlees genoemd. Deze marmering zorgt voor sappig en mals vlees en een unieke, bijzondere smaak.

Vanaf
€ 5,89

Gewicht



Veilig betalen:

WENSEN OF VRAGEN?

In onze webshop kunt u onze producten bestellen. Heeft u speciale wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op!

Heeft u een allergie? Belt u tijdens openingstijden naar de winkel om te horen of dit product geschikt voor u is.

MISSCHIEN IS DIT OOK IETS VOOR U?

SALAME PICCANTE

Vanaf
€ 3,41

Bekijk & bestel

ROSBIEF CARPACCIO

Uit eigen worstmakerij

€ 4,75
per stuk

Bekijk & bestel
Volambachtelijke slagerij
Eigen vleeswarenproductie
Eigen worstmakerij

Veilig betalen: